腌糖蒜

作者： 豆豆LZ

用料

• 蒜 13斤
• 白糖 4斤
• 桂花香醋 15袋/220ml
• 盐 200克

腌糖蒜的做法步骤

步骤 1

生蒜处理干净后用盐水泡2-6小时，捞出沥干水分，大概1-2个小时即可，时间长会风干蒜皮；容器内加入醋、糖、盐，搅拌均匀，放入沥干水分的大蒜腌制，三四天之后可以尝一下泡蒜汁的味道，适时用糖或醋进行调整！

步骤 2

搅拌均匀的料汁

菜谱创建时间：2023-07-28 16:58:07