香酥掉渣的奶香一口酥‼️零失败

作者： 谭恋爱ai烘焙

今天分享不翻车的食谱，奶香一口酥，真的是香酥掉渣的，奶香十足，而且做法非常简单，包学会烘焙小白也能操作哟！这款宝宝吃的也很放心哈。

用料

• 黄油 70克
• 糖粉 30克
• 奶粉 20克
• 低筋粉 110克
• 鸡蛋液 35克
• 杏仁片 适量

香酥掉渣的奶香一口酥‼️零失败的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，倒入糖粉，打发至体积膨胀颜色变浅，分三次倒入蛋液，搅打均匀～过筛低筋面粉和奶粉～

步骤 2

搅拌成团后，分成9克一个剂子，团光滑，轻轻压扁放烤盘上，表面刷一层蛋黄液，放一片杏仁片上去，放入烤箱中层170烤20分钟，烤好后却冷就可以吃啦。

步骤 3

奶香十足！烤出来真好看呀！舍得吃吗？😂

步骤 4

香酥掉渣，一口一个超好吃呀……

香酥掉渣的奶香一口酥‼️零失败的小贴士

没什么难度哈！ 室温软化的黄油打发！

菜谱创建时间：2023-07-28 14:24:30