煎鸡翅

作者： katouumi

厨房里没蚝油和料酒了， 亲测用姜片腌比放料酒香

用料

• 鸡翅中 10～15个
• 酱油 4勺
• 黑胡椒盐 少许
• 生姜 7片
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 4勺半或者
• 盐 1茶匙

煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

冷水加1茶匙盐， 泡鸡翅半小时

步骤 2

水倒干净， 鸡翅改花刀

步骤 3

姜片、3勺酱油、黑胡椒盐看着放 腌半小时后 加1勺水和1勺酱油拌一下 再腌半小时

步骤 4

1个鸡蛋、4勺淀粉

步骤 5

拌匀直接下锅煎

步骤 6

热锅冷油 煎到两面金黄就出锅

步骤 7

菜谱创建时间：2023-07-28 13:13:27