生酮黄油椰子蛋糕

作者： Murphyhy

补充油脂的时候最喜欢做的一款小蛋糕了，快手简单，非常的美味，浓浓的椰子味道

用料

• 奶嚼口 200g
• 黄油 300g
• 赤藓糖醇 50g
• 鸡蛋 2个
• 椰子粉 60g
• 泡打粉 6g

生酮黄油椰子蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和奶嚼口可以互相替换（如果缺材料） 黄油室温软化加入赤藓糖醇 电动打蛋器打发到细腻发白的状态

步骤 2

加入鸡蛋液，多次少量 每一次都要用打蛋器打匀后在加入蛋液，直到所有蛋液混合均匀

步骤 3

加入奶嚼口，用刮刀翻拌均匀

步骤 4

倒入粉类，刮刀翻拌均匀，成这种浓稠的状态 每份80克，分装入锡纸盒里

步骤 5

放入烤箱，175度25分钟 看自己的烤箱，以上色为准

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步骤 6

步骤 6

冰箱冷藏一夜，超美味的小蛋糕就做好啦

步骤 7

生酮黄油椰子蛋糕的小贴士

1、黄油一定要室温软化后打到蓬松发白 2、蛋液一定要打散，然后慢慢加入 3、按照步骤操作，后面都用刮刀翻拌

菜谱创建时间：2023-07-27 22:02:06