用APP打开
手撕茄子
182人浏览
26人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
陈麒羽0901
去乡下玩摘的茄子 今年天气热,地里全干了,茄子长得不好,大的大、小的小。不过,都是自己种来自家人吃的,没打过药,环保。
用料
茄子
3个
独蒜
1个
小米辣
6个
小葱
2根
辣椒红油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
白糖
少许
香油
少许
花椒油
适量
鸡精
一点点
手撕茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去蒂洗净,水开后上笼蒸熟
步骤 2
把除小葱外的所有蘸料调匀
步骤 3
小葱切花
步骤 4
熟茄子撕成条装盘
步骤 5
浇上蘸料,撒上葱花
菜谱创建时间:2023-07-26 17:50:49
打开App收藏
吃了不后悔:青椒皮蛋拌面!
14 人做过
荷塘小炒(清爽又营养)
评分 7.7
298 人做过
我妈最拿手的拌皮蛋!不好吃来找我
评分 8.2
117 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
糖醋排骨做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
广式海鲜啫啫煲食谱给大家挖来啦,成功率百分百
评分 7.7
24 人做过
蒜泥白肉
4 人做过
我妈的拿手菜!!炝拌藕丝!酸辣脆爽!
评分 7.7
267 人做过
作者的其他菜谱
电饭煲版盐焗鸡
红烧鲈鱼
香辣鱿鱼圈
果然不愧是秘方,这是一个开烤肉店的东北大哥教我的,鲜嫩无比
5 人做过
白萝卜泡菜(酸甜可口烤肉店同款!)
3 人做过
东北干豆腐青菜卷
评分 8.2
44 人做过
蓝莓山药
评分 7.8
15 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1284 人做过
好吃到让人颤抖的香菜拌牛肉
评分 8.7
143 人做过
豆泡汤
评分 8.3
54 人做过
经典川菜回锅肉《新手版》
评分 7.4
238 人做过
家常少油版农家一碗香🥳
评分 7.9
576 人做过