小蛋糕超软香甜简单

作者： 瑶瑶厨房y

可以当早餐 很简单

用料

• 鸡蛋 2只
• 低筋面粉 75克
• 细砂糖 40克
• 牛奶 40毫升
• 色拉油 15克

小蛋糕超软香甜简单的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋白分开将蛋黄搅拌，加入2/3糖，加入油，加入牛奶，搅拌均匀，再倒入过筛低筋粉，画圈搅拌均匀

步骤 2

蛋清加剩下白糖，用打蛋器高速打发，直到蛋清打发到有型

步骤 3

将打发好的蛋清分两次 ，分别倒入面糊。上下翻搅

步骤 4

搅拌均匀如图。就可以直接倒入纸杯，表面撒点芝麻

步骤 5

烤箱预热5分钟后，直接上架，185度烤十分钟转一面均匀加热

菜谱创建时间：2023-07-26 12:20:28