用APP打开
红糖酥饼的做法

红糖酥饼

31人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: beyond乐迷
beyond乐迷
感觉煎得有点硬了,不过很好吃!做的时候忘记拍图了,望见谅~

用料

红糖酥饼的做法步骤

步骤 1

将面粉倒入碗中,一点一点加入开水,用筷子搅拌成面絮,然后醒面20分钟(请耐心等待)

步骤 2

案板上撒一些面粉(防止粘手),在手上抹一些食用油,将面絮揉成面团

步骤 3

将面团搓成长条,然后用菜刀切成四个剂子,取出其中一个剂子按成饼状,包入馅料(将红糖和面粉混合均匀,喜欢芝麻的朋友可以放一点芝麻),整理成包子的形状,然后按扁,向四周小心拉扯,防止皮被挤破

步骤 4

锅中放入油,将红糖饼煎至两面金黄即可出锅

红糖酥饼的小贴士

想要红糖饼松软不要煎太久,最好用小火~

菜谱创建时间:2023-07-25 16:16:16
打开App收藏