术后排骨玉米枸杞汤

作者： 板栗大侠

上周日开始的第四碗补汤 1⃣️排骨汤2⃣️乌鸡汤3⃣️黄花鱼汤 配料简单，主要喝鲜味

用料

• 排骨 350克
• 玉米 200克
• 枸杞
• 姜片

术后排骨玉米枸杞汤的做法步骤

步骤 1

✅前期清水加少量料酒泡，大概重复了2-3次去血水 ✅冷水下锅，加姜片，大火煮出浮沫 ✅温水清洗后，重新加水大火煮开

步骤 2

✅煮开后加入玉米，小火炖煮1小时 ✅一小时后用筷子扎一下已经很酥软了

步骤 3

✅加入枸杞和少量盐，煮20分钟后出锅 ✅少油，清淡，喝起来很鲜

菜谱创建时间：2023-07-25 12:56:28