碧根果虾仁蔬菜沙拉

作者： 鱼鱼悦

PECANS 美国碧根果，奶香酥脆，做沙拉吃满口余香，夏天的必备坚果。

用料

• 碧根果 25克
• 虾仁 20只
• 芹菜 1根
• 生菜 0.5颗
• 日式沙拉汁 适量

碧根果虾仁蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

鲜虾仁去虾线，用黑胡椒粗盐研磨适量，腌制片刻。

步骤 2

搅匀

步骤 3

放适量淀粉

步骤 4

搅匀腌制备用

步骤 5

生菜洗净用厨房纸巾擦拭去水分

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步骤 6

步骤 6

芹菜焯熟切丝

步骤 7

导入适量橄榄油，煎熟虾仁。

步骤 8

煎熟的虾仁

步骤 9

准备好所有食材

步骤 10

摆盘

步骤 11

浇日式沙拉汁

步骤 12

撒美国碧根果

步骤 13

开吃

碧根果虾仁蔬菜沙拉的小贴士

碧根果最后放，防止调料汁浸泡时间长了不脆，芹菜是点睛，口感相当好。

菜谱创建时间：2023-07-24 20:29:04