宝宝辅食之自制猪肝粉肉粉等

作者： 小睿爱私厨

适用于6月以上宝宝。 本食谱以纯猪肝粉为例，也适用于猪肉粉（猪里脊肉），鸡肉粉（鸡胸肉），牛肉粉（牛里脊肉）等肉粉制作。 猪肝粉加上红枣粉（直接红枣干打成粉也可）就是补铁神器红枣猪肝粉啦。 小月龄可以加到婴儿米粉里，大月龄这类粉类可以加到面点面条还有做的手指饼干或小点心里面，就做成了富含各类营养的辅食面啦。

用料

• 猪肝 适量
• 葱姜 适量

宝宝辅食之自制猪肝粉肉粉等的做法步骤

步骤 1

猪肝（肉类同样）焯水做熟（一定要熟了啊）。这一步骤可以加葱姜，小月龄不要加料酒和，香料，调料等。大了之后可以加点料酒，也可以加香料调料。 切成小丁（尽量小点），放入不粘锅中小伙慢炒。

步骤 2

炒干水分，大概变成这样。别炒糊噢。 一定要炒干！！否则之后会变成猪肝糊糊（当然，那样也可以给宝宝加到辅食里。。）

步骤 3

放入打粉的机器。我是破壁机自带的干磨杯。

步骤 4

这个干磨杯几十秒就可以了。中间可以打开看看够不够细腻。

步骤 5

最终成品是这样的细腻粉末。只有够干才打出这样（否则会变成糊糊！），将粉放在小罐子里，还可以放在冷冻，冻干保存更久。

菜谱创建时间：2023-07-24 11:55:21