小杰烧西葫芦

作者： 会做饭的杰

用料

• 西葫芦 1条
• 萝卜干 1个
• 虾干 1把
• 香菇 1把
• 盐 1小勺
• 鸡精 2小勺
• 香油 1大勺
• 清水 1碗

小杰烧西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片，虾干、香菇泡发，萝卜干切丝。

步骤 2

热锅冷油，放虾干、香菇、萝卜干煸炒出香味。

步骤 3

倒入西葫芦翻炒均匀，加入清水，盖上锅盖大火烧开。

步骤 4

烧至西葫芦变软，加盐、味精调味，淋上香油出锅装盘。

菜谱创建时间：2023-07-23 21:55:02