酸菜生蚝煲

作者： 拾芯薏吖

用料

• 生蚝 半斤
• 酸菜 1小棵
• 五花肉 1小块
• 生姜 3片
• 辣椒 一片
• 鱼露 2勺

酸菜生蚝煲的做法步骤

步骤 1

五花肉切小，砂锅下油，下肚肉，翻炒两面变色

步骤 2

姜片切丝，酸菜切小，下姜丝酸菜翻炒出味

步骤 3

生蚝洗净沥干水分，铺在肚肉酸菜上面，淋上2勺鱼露，下点蒜头酥，芹菜丁，红椒丝，盖盖中小火煮5分钟即可

步骤 4

菜谱创建时间：2023-07-23 19:38:02