莲藕洗净切块,香菇,花生温水泡半小时,猪脊骨焯水洗净备用,陈皮泡一下,草果、姜块备用.
锅内加水煮沸,放入所有食材,煲1.5h,我是用电饭煲直接煲的,腾到锅里调味,不然不好翻。
今日晚餐:白灼秋葵+香菇莲藕煲排骨+黑提。