糯米糕

作者： 2052_eds5

给孩子做的零食，软软糯糯的，很好吃，二宝小麦过敏，基本上只能靠自己做糕点给他吃了

用料

• 糖 30克
• 糯米粉 150克
• 大米粉 80克
• 红枣 3个
• 蔓越莓 若干
• 水 150毫升

糯米糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核，切小块，放入适量蔓越莓，红枣甜，蔓越莓酸，根据自己的喜好增减。

步骤 2

把糯米粉，大米粉，白糖，一起倒入红枣里，水分多次加入，根据面粉的干湿度适量加减，边加水边用手揉，

步骤 3

揉成光滑面团即可

步骤 4

揉成各种形状，放入锅中蒸，盘子要刷油，不然会粘住的

步骤 5

蒸15分钟即可，放凉了在吃，就不会粘手了，而且口感韧韧的，很好吃

菜谱创建时间：2023-07-23 16:14:13