土耳其街头小吃牛肉夹馍Turkish Beef Tantuni | 土耳其美食

作者： Baotian宝田

估计大家都会说这不就是个三明治吗？的确，虽然看着像三明治，但tantuni的做法和中国肉夹馍有点类似，所以我管它叫土耳其版的牛肉夹馍。

用料

• 牛绞肉 500克
• 生菜或欧芹 适量
• 番茄 2个
• 洋葱 1/2个
• 青椒 1个
• 大红椒 1个
• 水 适量
• 油 40克
• 盐 1/2茶匙
• 甜椒粉 3/4茶匙

土耳其街头小吃牛肉夹馍Turkish Beef Tantuni | 土耳其美食的做法步骤

步骤 1

生菜切段，也可以用欧芹 洋葱切丝 番茄切小片 牛肉切成细丝

步骤 2

大红椒、青椒切小段

步骤 3

开中小火，锅热后放入牛肉，把牛肉煎熟 加入油，加水 放入甜椒粉、盐、翻炒均匀 加入大红椒、青椒 加水，混合均匀 盖上盖子，焖2分钟左右 要留一点汤汁，不能煮的太干 让面包的一面沾上汤汁

步骤 4

把牛肉放在面包上

步骤 5

根据自己的口味，放入适量的洋葱、西红柿、生菜

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步骤 6

步骤 6

好，牛肉Tantuni就做好了

菜谱创建时间：2023-07-23 10:00:17