鲜无花果玉米煲瘦肉汤

作者： 楚丸

炎炎夏季，各种小龙虾、烧烤、火锅吃多了两广人容易上火喉咙痛，这款汤就很适合煲给家里人喝、小朋友也很适合，现在是无花果当季的时令，每到市场都能看到很多摊贩在售卖

用料

• 无花果 100-200克
• 瘦肉 半斤
• 金银玉米 1根
• 生姜 3−4片
• 麦冬 8−12颗
• 雪梨干 5-6片

鲜无花果玉米煲瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

1.将瘦肉洗干净切块，放入锅中加入适量的水、料酒、姜片，飞水捞出洗干净备用 2.将无花果清洗干净把它的根柄去除，一个无花果捏开两半，这样容易煲出味道，如果是使用高压锅煲汤的姐妹也可以不捏开也行 3.将玉米洗干净，切致你喜欢的大小备用 4.麦冬洗干净备用，雪梨干有的可以加入，没有的话也可以不加，换成鲜苹果也可以，小朋友会更喜欢 5.所以材料备好后，一切倒入锅中加入适量清水，电饭煲一键煲汤即可，汤煲好后可以再加入适量的盐，枸杞也可以

菜谱创建时间：2023-07-23 09:20:55