一把花椒下锅翻炒,一把芝麻下锅翻炒,一小把小茴香下锅翻炒,10克盐。味道吃了重的可以加两勺鸡精,因为我不吃这些东西,所以我没加,完了起锅用擀面杖给他擀碎就可以了。
青红椒切碎,大蒜切碎,生姜切碎。
大虾放料酒,放大葱放生姜,马味15分钟。完了清除大象身上的水蛭,加上玉米淀粉。锅里放油,把虾放进去炸。然后再把油升温,再把炸好的虾反复二次炸一下,起锅。
锅里放油,把大蒜末生姜末放进去,再把青红椒放进去翻炒,再把大虾放进去翻炒。要起锅之前椒盐撒上一部分。
起锅以后面上撒一部分椒盐。