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九层皮红糖水

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仲夏之际,道路边、院子里、公园的苹婆树会结满红色五爪果实,自己到树上摘果子吧!品尝大自然赋予的季节性美食。很多人从来煲鸡汤,但我独爱冰镇红糖水的吃法!夏天嘛,养生和美味一起兼得。

用料

九层皮红糖水的做法步骤

步骤 1

我从院子里苹婆树上摘的九层皮果子,五爪,爪子里有若干黑色果实。菜市场也有卖的,七块八块一斤。

步骤 2

剥去黑色的外皮,黑色皮有两层。

步骤 3

洗干净后放锅里,加多一点红糖,加水适量,大火烧开,小火煲煮半小时。味道是带有一点花香,冰镇过会更好喝!

菜谱创建时间:2023-07-21 22:48:12
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