江西煮年糕

作者： 爱做饭的九如

用料

• 年糕
• 猪肉
• 青菜
• 小米椒
• 辣椒面
• 生抽
• 老抽
• 盐

江西煮年糕的做法步骤

步骤 1

肉片在热锅中煸炒，肥肉炼出油，再加入小米椒、辣椒面和蒜末翻炒出香味；

步骤 2

加入青菜梗翻炒，再加年糕一起炒，加入一勺生抽和适量盐； 加水没过年糕煮开，加适量老抽，再加入青菜叶，煮熟出锅。

菜谱创建时间：2023-07-21 21:03:57