自制月饼枣泥馅，枣泥馅教程

作者： 食味新滋补

月饼季🥮拒绝科技与狠活集一身的成品馅料，今天输出自炒自用多年的枣泥馅~

用料

• 清水 适量
• 红枣 1 kg
• 黄油 适量

自制月饼枣泥馅，枣泥馅教程的做法步骤

步骤 1

清水没过枣肉，开火煮熟！

步骤 2

煮熟后可以闷半个小时，然后用破壁机打碎，越细越好。

步骤 3

开始无限的炒啊炒，这个状态距离成功还有十万八千里呢，加油！

步骤 4

馅料底部呈现一层干巴时就看见希望啦，继续炒一会儿！

步骤 5

此时的状态，完全不沾铲子，可以出锅了。

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步骤 6

步骤 6

加入烤熟的核桃仁，太香啦！

步骤 7

成品来咯！自制馅料好吃，但是状态不对月饼很容易开裂，加油！

菜谱创建时间：2023-07-21 15:08:23