孩子最爱的叉烧 没有乱七八糟调味料 比外面的好吃

作者： 小心吃不胖

最简单的家庭版叉烧，菜小白都会做！ 一块肉一瓶叉烧酱就可以 每次下桌孩子都会清盘！！ 一点不夸张，大人也很爱 从来不在外面买叉烧，真的报吃！ 动手做起来！！

用料

• 板面肉 1块（或者梅花肉，贵妃肉）
• 叉烧酱 1瓶

孩子最爱的叉烧 没有乱七八糟调味料 比外面的好吃的做法步骤

步骤 1

买过海天的是最好吃的

步骤 2

这块肉我这叫板面（前腿部位的肉，连着一点油层的）做叉烧最喜欢的肉 把肉洗干净控干水分，一整块切成薄块，加入一勺叉烧酱（我这里的是一小块，多的话再加一勺）

步骤 3

抓匀盖上保鲜膜放冰箱腌制几个小时（我一般是中午腌晚上煮）

步骤 4

不粘锅热油最小火两面煎，不放水，盖上盖子焗2分钟，再反面焗2分钟，再加入一勺叉烧酱焗1分钟，像这样有点糊的状态就可以了

步骤 5

稍微放凉切成片装盘

步骤 6

孩子最爱的叉烧 没有乱七八糟调味料 比外面的好吃的小贴士

好吃的关键在于肉，一定要是瘦而带点肥的肉，不然影响口感哦

菜谱创建时间：2023-07-21 13:10:09