麻辣小面

作者： 兔白白_sj

没有猪油没有德阳酱油没有油枞也能非常好吃的健康版麻辣小面。

用料

• 面条
• 橄榄油
• 生抽
• 蒸鱼豉油
• 麻酱
• 白糖
• 盐
• 花椒油
• 辣椒油
• 芝麻

麻辣小面的做法步骤

步骤 1

面条开水下锅煮熟后出锅

步骤 2

用少许橄榄油将面条拌散，避免面粘坨

步骤 3

另取一小碗，将李锦记生抽、蒸鱼豉油、一勺麻酱、白糖、盐、花椒油拌匀后浇到面上

步骤 4

将面和小料拌匀后加入少许自制辣椒油，少许芝麻，十分钟内即可开吃。

麻辣小面的小贴士

煮熟面条后还可以顺手用面汤烫点青菜加入面里，小油菜，油麦菜等都非常美味。有青菜，更健康！

菜谱创建时间：2012-11-18 15:51:18