碧根果魔芋凉面

作者： 肉啊肉肉啾

碧根果营养丰富，果仁中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，有很高的营养价值，具有降低胆固醇、营养大脑等功效。作为百搭食物，可以被加在沙拉、零食、菜肴、甜品和饮料等。

用料

• 碧根果 少许
• 魔芋面丨苦瓜丨生食鸡蛋丨炸鸡
• 香菜丨小葱丨蒜末丨油渍番茄丨黑醋丨酱油丨雪碧

碧根果魔芋凉面的做法步骤

步骤 1

碧根果

步骤 2

苦瓜焯水30秒，再冲凉水

步骤 3

煎糖心蛋

步骤 4

香菜丨小葱丨蒜末丨油渍番茄丨黑醋丨酱油丨雪碧，混合调成凉面料汁

步骤 5

魔芋面过水控水（用纯净水），魔芋面丨苦瓜丨糖心蛋丨炸鸡依次摆，浇凉面料汁，最后撒碧根果

菜谱创建时间：2023-07-20 12:12:24