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韩式辣酱汤(晚酌的流派)

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作者: 502粘胶
看剧的时候感觉很好吃,就试着用剧里的方法做了一次,真的打开新世界大门,实在是太好吃啦,强烈建议大家试试看。

用料

韩式辣酱汤(晚酌的流派)的做法步骤

步骤 1

先准备好所有的用料,韭菜切段,大葱只要葱白,斜着切丝。

步骤 2

锅里放一点点油,五花肉放进去炒到微微有点焦黄。加入辣白菜,炒一下,然后下韩国辣酱和豆瓣酱炒匀。

步骤 3

加入500ml水,加入一丢丢生抽,鸡精,一丢丢糖提鲜,尝下味道根据自己口味决定需不需要加盐。煮10分钟。

步骤 4

豆腐用勺子挖大块下进去,纳豆搅一下一盒全部放进去。 注意,纳豆是必需品必须放,纳豆会让你解锁史上最好吃的スンドゥブ!!!!!会变得超级浓郁超级好喝!!!!!不爱吃纳豆不用担心,你根本吃不出来纳豆味。纳豆会让普通平平无奇的汤味道上升一个层次。

步骤 5

煮个一两分钟再次开锅以后,贝类,韭菜,大葱丝什么的就可以放进去了,在中间打上鸡蛋,不要搅动。加盖,中小火7分钟就可以出锅了。7分钟,鸡蛋刚好凝固,喜欢吃生一点的就5分钟,喜欢生鸡蛋的,就出锅的时候打鸡蛋上去。

菜谱创建时间:2023-07-19 21:47:32
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