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咸蛋黄茄子
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作者:
芋圆Y6
用料
茄子
3个
咸鸭蛋
2个
盐
适量
蒜
1瓣
生抽
2勺
咸蛋黄茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮切块,和咸鸭蛋的蛋黄一起蒸10~15分钟
步骤 2
热油,加蒜瓣蒸熟碾碎的咸蛋黄,炒出泡沫
步骤 3
倒入蒸熟的茄子,翻炒,加适量的盐和生抽调味
菜谱创建时间:2023-07-18 23:10:58
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