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黑松露鱼胶瘦肉汤
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作者:
淡定xiaorou5900
这是一人份的炖汤呀 √喜欢黑松露味道又要吃鱼胶的朋友可以试试~ 汤水有松露的香和肉味,而鱼胶和肉也可蘸酱吃 这样鱼胶本身的一点腥味就能压一压啦~
用料
黑松露干
3~5克
干鱼胶
10克以上
瘦肉
100克以上
水
300毫升左右
黑松露鱼胶瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
全部材料洗净,放入炖盅,加水炖
步骤 2
隔水炖1.5小时以上
步骤 3
加盐,就可以喝汤吃肉啦~
黑松露鱼胶瘦肉汤的小贴士
黑松露味道浓郁,喜欢这股味的就放,不喜欢黑松露就放别的菌呀
菜谱创建时间:2023-07-18 09:29:59
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