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披萨饼皮

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作者: sherry-D
看了很多方子觉得都差不多,自己改进一下觉得很满意,记录一下 用蛋糕卷的金盘做,正好做一个,也可以分3个小的。

用料

披萨饼皮的做法步骤

步骤 1

所有材料放入厨师机搅拌10分钟,室温一发1小时(30度左右)。

步骤 2

手指插入不回缩即发酵成功。定型好再静置15分钟,然后用叉子叉好洞。

步骤 3

预热烤箱200度 ,烤5分钟即可拿出来加料,也可以冷冻保存

菜谱创建时间:2023-07-17 17:46:49
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