烤肉

作者： 美丽厨娘

在家就能做的简易版烤肉🍖

用料

• 五花肉 一斤
• 葱 两棵
• 大蒜🧄 一头
• 辣椒🌶️ 适量可不加
• 盐 一勺
• 味极鲜 适量
• 老抽 适量
• 白糖 两勺

烤肉的做法步骤

步骤 1

肉切大片，放入调味料（盐、糖、生抽、老抽、味极鲜）喜欢吃辣椒，大蒜的也可一同放入

步骤 2

电饼铛预热，放入适量油，油热后将腌制好的肉放入，盖盖焖2-3分钟后，打开盖子，翻面，隔一分钟翻一次，直至汤汁收干

步骤 3

美味出锅（喜欢孜然的也可加孜然粒，辣椒面等等）

菜谱创建时间：2023-07-16 20:19:41