驴打滚滚～

作者： 超级无敌大宝宝玲

所有的好吃的都被赋予了它独特的味道

用料

• 黄豆粉 一小碗
• 糖 两勺
• 糯米粉 一碗
• 水 适量
• 玉米油 适量

驴打滚滚～的做法步骤

步骤 1

糯米粉加入白糖，加入少量玉米油，加水搅拌均匀至酸奶状态

步骤 2

搅拌完是这种状态，上火锅蒸，蒸至没有白心就好了，大约 10 分钟。

步骤 3

黄豆洗干净沥水放到炒锅里开小火炒

步骤 4

炒至黄豆裂开，一定小火。

步骤 5

炒好的黄豆晾凉，加入白糖，2 大勺，用量自己控制，如果不甜可以后续再加，用料理机开始打豆子，打碎就会出黄豆的香味了，有条件可以过筛，会更细腻。

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步骤 6

步骤 6

蒸熟的糯米粉趁热倒入玉米油，带上厚手套，再带上一次性手套，防止烫手，抓拌至光滑状态，揪成小块扔到黄豆粉里就可以来吃啦！😍

步骤 7

很好吃哦👍👍👍

菜谱创建时间：2023-07-16 20:10:16