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咸口味的面包，拉丝爆浆，出炉趁热吃口感最棒啦！芝士片最好剪成圆形，再放入面包里整形，我的没剪，方方正正的芝士片整出来的面包就不够圆。
～配方可做8个面包～
➰用料：
高粉235克
全麦面粉65克
细砂糖20克
奶粉15克
盐4克
冰水190克
鲜酵母9克
黄油25克
➡️馅料：
芝士片8片
培根4-5片
黑胡椒适量
🔸注意事项：
1.预留10克水的水量，看面粉吸水性再添加。
2.夏天做面包，液体材料一定要用冰的。
3.馅料可依据自己口味调整。
4.烤箱温度只是参考，按自家烤箱实际温度操作。
菜谱创建时间：2023-07-16 19:26:58