芝士抹茶吐司

作者： youngdee

用料

• 高筋面粉 250克
• 抹茶粉 8克
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 牛奶 120克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 黄油 15克
• 沙拉 适量
• 奶酪片 3张
• 欧芹碎 适量
• 馅：
• 芝士碎
• 火腿（广味香肠）

芝士抹茶吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油以外，所有食材放进和面机和好面，再把黄油放进去揉搓至脱模发酵40分钟至1.5倍大后，分成12个小等分。盖上保鲜膜松弛30分钟。

步骤 2

松弛好以后擀平，像包包子一样，把馅料放进去包好。

步骤 3

包好以后放进模具。放进烤箱再次发酵40分钟。发酵好以后，将芝士片放上去，再把沙拉酱挤上去。

步骤 4

挤上沙拉以后，我就把欧芹碎撒上去了，其实应该可以等烤好后，表面再刷一层蜂蜜再撒入欧芹碎，这样味道更好更香。

步骤 5

上火160度，下火180度，烤20分钟。

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步骤 6

步骤 6

出炉

菜谱创建时间：2023-07-15 21:39:54