姜葱炒鸡

作者： 刘润涛美食

用料

• 鸡全腿 2只
• 大葱 1根
• 生姜 100克
• 青红椒 各半个

姜葱炒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁成两厘米左右的小块。

步骤 2

生姜切片，大葱切1厘米左右的小段，青红椒切菱形片。

步骤 3

锅中加入适量清水，鸡肉下锅焯3分钟，少许料酒，大火烧开，撇去浮沫。

步骤 4

步骤 5

步骤 6

适量的料酒。

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

焖10分钟。

步骤 12

加入盐，白糖，胡椒粉，味精

步骤 13

焖1分钟，青红椒焖熟。

步骤 14

菜谱创建时间：2023-07-14 19:15:12