网上买的冰粉籽,按照教程一步一步做。整个过程不需要灶台开火,很舒适了。小建议:石灰水提前泡提前沉淀到清澈。
冰粉籽放纱布里用饮用水冲洗一下。
先泡在饮用水里,冰粉籽膨胀出浆,大概几分钟后开始带上一次性手套手搓。
刚刚搓出来的样子,哈哈哈哈哈,我感觉不咋美观。我的石灰水还没沉淀清澈,就放在一边。准备红糖去了。
加入好了石灰水后,保鲜膜封口,放冰箱,凝固冰凉后拿出来小刀切成小块。
搓好的冰粉放进冰箱后,开始准备小料:西瓜碎块(或者其他喜欢吃的水果),红糖水(红糖切碎开水花开,或者微波炉叮一下加热),花生碎或者坚果碎,山楂碎。
组装开始:冰冰凉粉,红糖水,水果碎。