姜枣膏

作者： 叮当妈咪007

姜枣膏是心血管系统的有益保健品，是天然的内热源。建议早上空腹、中午饭前热水冲服，具有促消化、健脾益胃、补气养血、驱寒气等功效。

用料

• 小黄姜 500克
• 红枣去核 250克
• 枸杞 30克
• 桂圆肉 20克
• 红糖 200克
• 水 800克

姜枣膏的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好，生姜洗净，红枣去核；

步骤 2

先加入生姜500克，设置5秒/速度10打磨；

步骤 3

然后加水800克，设置20秒/速度10打磨；

步骤 4

准备好一个大容器，用纱布过滤出姜汁，备用；

步骤 5

清空主锅后再加入去核红枣250克、枸杞30克、桂圆肉20克、红糖200克；

步骤 6

设置20秒/速度10打磨；

步骤 7

然后加入刚刚过滤后的生姜汁（如果下面有白色沉底的一定要一起搅拌后加入）设置40-50分钟/V档/速度1.5熬煮，全程不用盖量杯盖，用放喷溅盖代替，或者用网兜替代也可以，最后再1分钟/速度10打磨；

步骤 8

熬好的状态，冷了以后会凝固，放冰箱可以保存1-3个月；

菜谱创建时间：2023-07-13 16:10:55