1 将海鲈鱼鱼块和虾仁放入主锅，以15秒/速度5搅拌。 2 加入蛋，以10秒/速度5拌匀。 3 加入稀奶油，盐和白胡椒粉，以15秒/速度5拌匀。 4 加入开心果仁碎、酸黄瓜、格鲁耶尔乳酪，以 7秒/速度3搅拌，制作成馅心倒入碗内。 5 将馅心均匀的厚涂在切片白吐司面包上，做成4个三明治，切去面包边，将每一个三明治再一 切四，做成4份面包鱼荚。 6 取一个不粘锅，放入橄榄油加热，将制作好的 鱼荚放入不粘锅内，用小火煎至每个鱼荚六面呈金黄色，放入盘中淋上美乃滋，搭配混合生菜享用。
营养价值 每1人份 热量 2344.2 kJ/560.2 kcal 蛋白质 36g 碳水化合物 48.4 g 脂肪 25.1g 膳食纤维 4g