西红柿炒黄瓜【无油素食】

作者： 默默守护无油素食

那天在网上看到一个西红柿炒黄瓜菜谱，觉得很好吃，就在家里试着做了一下，果然味道不错，是处理发黄的黄瓜和蔫黄瓜的好办法。味道酸酸甜甜，很清爽。

用料

• 黄瓜
• 西红柿
• 盐
• 姜
• 辣椒粉

西红柿炒黄瓜【无油素食】的做法步骤

步骤 1

发黄的黄瓜或者蔫黄瓜洗净，去皮，切片。 西红柿洗净，切块。

步骤 2

干燥的锅里放入西红柿，慢慢煸成糊状，放入盐，姜粒，辣椒粉，稍微煮煮，放入黄瓜片，搅拌均匀，稍微煮一下，马上盛出。 酸酸甜甜，微微有点辣，清脆爽口。

菜谱创建时间：2023-07-12 14:57:51