汕头牛肉丸爆炒丝瓜｜超下饭

作者： 小赖同学的干饭日常

汕头带回来的牛肉丸搭配自家种植的丝瓜😋😋

用料

• 丝瓜 两根
• 牛肉丸 十颗
• 蒜末 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

汕头牛肉丸爆炒丝瓜｜超下饭的做法步骤

步骤 1

两根丝瓜切好备用

步骤 2

牛肉丸也切好备用

步骤 3

热油放入丝瓜

步骤 4

翻炒

步骤 5

加入蒜末继续翻炒

步骤 6

加入牛肉丸

步骤 7

翻炒十几秒

步骤 8

加入调味料调味（盐，蚝油）

步骤 9

出锅啦

步骤 10

🈶嚼劲的肉丸配上清甜的丝瓜

步骤 11

嘎嘎香，超下饭

汕头牛肉丸爆炒丝瓜｜超下饭的小贴士

调味料丢丢点缀就行，牛肉丸本身就有味，丝瓜也本身清甜，保留原味就很佳

菜谱创建时间：2023-07-12 14:48:25