野山椒炒土豆丝

作者： 我女儿很可爱

土豆yyds

用料

• 土豆 大的1个
• 蒜 两个独蒜
• 小葱 四五根
• 野山椒 十来个
• 盐 一两勺
• 鸡精 一勺

野山椒炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

备好料 野山椒切细一点 蒜不用太细

步骤 2

切好的土豆丝用水过几次

步骤 3

我切菜切不好 粗细不均匀 如果喜欢吃软一点或者刀功不好的 可以过一次水 （水开后下土豆丝 开锅就好了）

步骤 4

锅辣后倒菜籽油 下野山椒和蒜

步骤 5

下土豆丝 加盐和鸡精 炒个一两分钟关火 加葱花 就ok了

菜谱创建时间：2023-07-11 18:34:25