茄子🍆已经切成大块,放入空气炸锅。
180度14分钟,中途翻个面。
烤了两锅。
准备好蒜末、青椒碎、小米辣。
炸点花椒油
油热挑去花椒,热油倒入调料碗中。
放入适量的盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油,搅拌均匀。
用筷子将茄子撕开,倒入调味料就可以啦!