懒人版自制酱油鸡

作者： lily利

用料

• 姜 8片
• 鸡 1只
• 葱 50克
• 生抽 240克
• 老抽 80克
• 水 700毫升
• 糖/冰糖 50克
• 料酒 4勺

懒人版自制酱油鸡的做法步骤

步骤 1

刚好有没吃完的山楂丸就代替了糖

步骤 2

按比例配好料

步骤 3

先放炒锅里煮熟

步骤 4

翻个面，用勺子舀水淋一下是为了均匀上色

步骤 5

煮十分钟再转入高压锅，30-40分钟都可以

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步骤 6

步骤 6

我喜欢软烂入味的，完全脱骨，懒人版

步骤 7

用这个料汁连煮了三只

菜谱创建时间：2023-07-10 15:01:03