1、精选的大棒骨,先用冷水下锅焯水。单独用高压锅炖了两小时之后,山药在火上烤完去皮。(这样可以防止手上粘到粘液手痒) 2、大棒骨用高压锅炖两小时,加入一片香叶和桂皮。 3、玉米、红枣加入再单独炖了20分钟,最后20分钟再加入山药、枸杞 最后加入盐,纯鲜味
鲜美的汤,特别好喝