奶油大虾意大利面

作者： 小安同学爱厨房

正好在奥乐齐买了一包意面，今天又收到了雀巢的淡奶油和芝士片，那就做一款意式奶油大虾面。

用料

• 意大利面 150-200g（根据自己的用量）
• 大虾 4只
• 黄油 少量
• 蒜 2瓣
• 淡奶油 100ml
• 芝士片 1片
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

奶油大虾意大利面的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去壳（留尾巴的壳），用盐和黑胡椒腌制。

步骤 2

配料的淡奶油，芝士片和黄油。

步骤 3

意面是奥乐齐买的细面。

步骤 4

锅里放水，加盐，煮意面，煮到自己喜欢的软硬程度就出锅。

步骤 5

过凉水，让面条更有劲道。

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步骤 6

步骤 6

锅里放黄油，先煎虾，煎到两面变红色。

步骤 7

把虾夹出，下大蒜末，炒香。

步骤 8

然后加入淡奶油和芝士片。

步骤 9

烧到微微起泡，就加入意面进行搅拌，加黑胡椒调味。

步骤 10

烧到微微起泡，就加入意面进行搅拌，加黑胡椒调味。加入大虾一起拌一下。

步骤 11

出锅乘盘，把虾放在最上面，加绿色叶片点缀。

菜谱创建时间：2023-07-09 13:17:15