盒马买的羊排，好看
其余材料混合，手抓腌制，放冰箱冷藏2小时 土豆削皮，切块，开水中煮一分钟，多煮一分钟也可以的，主要是等会煎时容易熟一点。
锅内放油，腌制好的羊排摆入锅中，中火剪两面带焦黄，可以放放几片洋葱姜片。 注意：腌羊排的料汁水不要倒进锅中，等羊排煎好再跟土豆一起，全部倒进锅里。 加50ml红酒，或者啤或酒黄酒都行，盖锅盖闷一会收汁。
很香，土豆也很入味好吃