可可蒸糕（微波炉版本）

作者： HOooooO

水煮蒸糕的意外，最后成为微波炉蒸糕，很松软好吃哦😋，建议试试还不上火～

用料

• 鸡蛋 1个（祛壳45克）
• 低筋面粉 97.5克
• 可可粉 6克
• 泡打粉 6克
• 白糖 65克（偏甜口）
• 油 22克
• 盐 0.2克
• 牛奶 75克

可可蒸糕（微波炉版本）的做法步骤

步骤 1

-低筋面粉，泡打粉，可可粉称好混合过筛细腻备用 -白糖，盐，牛奶，油，鸡蛋搅拌混合 -倒入过筛的粉到搅拌均匀的混合物中（建议使用蛋抽搅拌，粉浆很细腻） -将搅拌均匀的粉浆摔出大气泡后放进大碗中盖盖静置20分钟 -静置完成后，放进微波炉中小火加热5-6分钟即可食用啦（视碗的大小深浅决定时间，中间插入牙签无湿润粉浆就熟了，不熟就继续微波炉叮）

菜谱创建时间：2023-07-06 18:47:41