500g糯米浸泡一晚，第二天蒸30分钟左右，放凉，拌入酒曲2g（1g安琪+1g老爸买的酒曲），加250g凉白开
按压紧，中间戳个洞，放温暖的地方发酵2天，然后出酒后尝一下，甜了的话继续倒入250g水，再继续温暖的地方发酵一天，然后完成✅放入冰箱保存