将洗净的金针菇装盘。
将剁好的蒜末和小米椒淋入热油。
在淋入热油的蒜末辣椒里面放入酱油、蚝油、盐、味精调酱汁。
将酱汁均匀铺在装盘的金针菇表面上锅蒸15分钟。
出锅准备洒上葱丝。
淋入热油激发葱丝的香味，制作完成。