龙虾尾焯水。 金针菇、丸子、土豆依次焯水。 土豆需要多煮一会,煮到筷子可以扎透就可以了 方便面煮熟捞出。 洋葱切丝。
起锅烧油,放花椒、一半洋葱、火锅底料、郫县豆瓣酱、生抽、耗油
炒香后放龙虾尾、丸子翻炒
放入蔬菜(土豆和金针菇)
继续翻炒
最后放方便面和剩下的洋葱,翻炒 整个全程翻炒约10min,炒干水分,吃起来很nice❗️
撒芝麻、葱花😍
盛一碗😝
还得是方便面😆