芝士焗蘑菇
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芝士、肉馅、蘑菇，光听着就知道这三样合起来绝对好吃，烘烤过程中流下的汤汁更是鲜到不行。自上而下咬一半，芝士又韧又香，肉馅入味咸鲜，蘑菇的口感和滋味又很好的中和了前两种食材的浓郁，如果为三餐的菜谱玩不出花样而头疼，不如试试这道西式菜肴，饭桌上格外受欢迎咧。
芝士焗蘑菇的做法步骤
步骤 2
肉馅提前用黄酒、盐、黑胡椒、葱拌匀并腌制半天，蘑菇洗净去蒂。
将肉馅填进蘑菇盖，入烤盘。
烤箱190度预热，中层，约7-8分钟后取出，在肉馅上迅速摆放芝士。
继续烤约半分钟，芝士融化即可。
菜谱创建时间：2012-11-17 20:45:44