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葱肉卷(煎版)

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作者: 研的厨房
豆皮和肉馅能卷出什么美味呢?亲自动手做出答案吧

用料

葱肉卷(煎版)的做法步骤

步骤 1

香葱和小葱 香葱浓郁,小葱清新,前者更辣。 打算做三种,A香葱卷,B小葱卷,C香葱小葱卷

步骤 2

小葱香葱切碎,猪肉剁碎(中间适当加入油盐和酱油,再剁)再洗干净豆皮(豆皮的味道,浓浓的豆香)

步骤 3

分割适当大小,方方正正的豆皮,铺上肉糜

步骤 4

加小葱(这个会好吃吗)

步骤 5

加香葱(哪个会更好吃)

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步骤 6
步骤 6

或者加香葱和小葱(答案在最下面)

步骤 7

卷成一个个葱肉卷

步骤 8

热锅下油,煎(小技巧:把衔接口的豆皮先往下煎,待煎到粘结再翻面,就不会散开了)

步骤 9

煎到很香之后,加入一点汤,盖锅盖闷熟(大火收汁)

步骤 10

猪肉和葱香被粗糙的豆皮宽容的包裹着,外表的酱油味直逼味蕾。一口下去,香!

步骤 11

香葱和小葱各有滋味,但两者混合最好吃。清清爽爽又有淡淡辛辣。

菜谱创建时间:2023-07-04 01:36:28
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