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【15分钟】牛油果酸奶奶昔(仿茉酸奶)

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长了二十几年还是上周逛街时第一次吃到牛油果 在排长队的茉酸奶 点了一杯招牌牛油果奶昔 ,从某团下单都得30+了,真心肉疼 不过是真的挺好喝,据说是放了一整颗新鲜的牛油果,淡淡的香味搭配酸奶碰撞后的味道还真不赖 之后逛超市特意看了下价格,2块一颗,这么便宜简直刷新认知,立刻买了几个 周末来自己尝试仿制一杯

用料

【15分钟】牛油果酸奶奶昔(仿茉酸奶)的做法步骤

步骤 1

牛油果对半切开,用勺子将绿色果然挖出即可

步骤 2

将果肉、牛奶、酸奶、冰块、扁桃仁等依次倒入机器 (我用的是豆浆机)

步骤 3

选果蔬汁模式,2分钟即可完成

步骤 4

打完后的成果如图

步骤 5

倒入杯中是有些浓稠的,淡绿色特别好看 喝下去有颗粒感,口感还不错,这个比例出来的味道不酸,建议减少牛奶分量,或者直接多点酸奶,在家自制依据喜欢自行加减就行了,不需要那么精准的把控比例 自制比例再怎么调整肯定还是比不上店里配方出来的,不过自己制作还是挺有意思的且性价比极高,还可以按喜好调整(最主要还是加入了牛油果,怎么做都不会难喝) 本次牛油果奶昔成本如下 1,牛油果一颗 2r 2,纯牛奶一瓶 2.5r(用了半瓶多,剩下的自己喝了) 3,酸奶 一瓶 4r(用了半瓶多,剩下的自己喝了,简醇真的好好喝啊,强烈安利) 4,冰块 12小块 0.5r(用了三分之一瓶矿泉水 冰好的) 5,扁桃仁 几颗 1r(家里零食堆找出来的,真不记得多少钱买的,算1块吧) 除去水电设备,整个的材料共花费10r,从切牛油果到最后成品出来耗时15分钟 自制奶昔你觉得划算吗,欢迎大家点评哈😁😁😁

菜谱创建时间:2023-07-02 19:16:26
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